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マイブーム
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2016年5月25日
こんにちは!きーちゃんです
まだ5月というのに昨日、今日の暑さは夏ですね
皆様、体調を崩さない様にお気を付け下さいませ
はなしは変わりますが、私はお肉が大好きです
タタキも目がないのですけど、お店で食べでも、売ってるものも量が少ないので、
いつも物足りない気持ちでした
お家で作れるものとも思っていなかったので、ずっとそんなものだと思ってました
皆様はご存知かもしれませんけど、知人から肉好きの私に、
自分でも簡単に作れると朗報が
本当に簡単でした
常温のお肉の塊に、全ての面にお塩、胡椒を擦り込んで小一時間
フライパンで、一片を 2分ずつ全て焼いて、そのまま置いて、冷ますだけ…
どうですこの出来
マイブームで、頻繁に作ってますけど
今回は調子に乗って、レア過ぎ
でも、と~~っても美味なんです